第328章 袁家
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夏梓晗剛遣散完農戶們時,李捕頭就在護衛的帶領下,領著一班官差飛馬來了。
崔二管家出面,講清了原尾,就把朱老大十八人交給了李捕頭。
見朱老大十八個人全都被人挑了手筋腳筋,成了廢人,李捕頭眼中閃過一絲震驚,訝異的看了一眼崔二管家。
崔二管家像是沒發覺他的目光一樣,臉色平靜的吩咐護衛準備兩輛馬車,把朱老大十幾個人全都跟扔破麻袋一樣扔上馬車。
李捕頭畢竟是見過大風大浪見多識廣的人,震驚過後,臉上又恢覆到之前的面無表情,就道,“崔管家,衙門要記錄案卷,還得請你跟我走一趟。”
“當然,有勞李捕頭了。”崔二管家道。
“食民之祿,替民解憂,這都是我分內之事。”
李捕頭客氣了一句就翻身上馬,帶著崔二管家,和一幫官差們拉著兩馬車的廢人,回了衙門。
這頭,夏梓晗把農戶們都遣散了後,田莊頭就回了溫泉莊子裏,調了四家農戶過來照顧這裏的農田,這四家農戶們一共有二十多人,個個都是伺候農田的好手,連才十歲的孩子做起農活來都十分得心應手。
把這裏的莊子交給他們後,夏梓晗和田莊頭一幫人就去了第二個莊子上。
這個莊子原先的主子也是一個犯罪大臣,被皇上抄家時抄來的。
莊子不大,才五百畝地,種了三百畝水田外,還種了二百畝高粱和玉米,蕎麥等粗糧。
莊頭姓袁,才二十多歲,但從小就在這座莊子上長大的,對這裏的一草一木都十分熟悉了解,對於農事上的熟悉和見解也絲毫不下於田莊頭。
而最讓夏梓晗驚異的是,這個莊子上的人全都姓袁,可以說,全都是袁莊頭家族的人。
袁家祖輩三代人,不,是五代人都住在這個莊子上,靠這個莊子吃飯過日子。
據袁莊頭的父親老袁頭說,他爺爺年輕時曾是一戶大戶人家的家生子,他爺爺被東家許配了一個小丫鬟成了親後,兩口子就被東家老爺調來這個莊子上做活,後來,那戶人家家道中落,逼不得已就把這個莊子賣了。
不過,東家老夫人是個好人,在賣莊子之前,特意把袁爺爺一家人的賣身契還回來了,讓他們一家人脫離了上百年奴籍的命運。
從此以後,他們袁家人就變成了這裏的農戶。
老袁頭就出生在這裏,會走路後就會下地幫著他爺爺做農活,他爺爺人憨厚,做事踏實,沒幾年就被新東家任命了莊頭。
他爺爺那一代生了三個兒子,老袁頭的父親是老大,他還有兩個叔叔。
後來,他爺爺死後,東家就把莊頭的位置傳給了他父親。
那時候,他父親已經成親生了兩個兒子,老袁頭都十六歲了,他兩個叔叔也成親了,一個生了三個兒子,一個生了兩個兒子,袁家子嗣昌盛,漸漸的,袁家就成了莊子裏的頭一大戶。
可等老袁頭這一代人長大成親又生子後,一個小莊子已經養不起這麽多人了,其餘的農戶們鬥不過袁家人,漸漸的,都另謀出路了。
如今,老袁頭的父親和二叔已經過世了,三叔也有了六十多歲,這幾年身子骨也不好,總是有病,怕是也活不了幾年。
本來,老袁頭的父親去世後,應該是老袁頭接下莊頭的位置,可他在三思後,卻把莊頭的位置交給了袁家唯一識字的小兒子。
袁莊頭年紀雖輕,但他從小就在田地裏摸滾打爬,對於農事十分精通,且人又勤快,腦子靈活,加上前幾年他還跟在東家手下的管事身邊學了三年的字,老袁頭本打算是送他去東家身邊做一個管事,可沒想到,東家會犯事,被皇上抄家流放了。
這個打算就泡湯了。
好在袁家人不是東家的家生子,才沒有跟著一起去流放,還被皇宮裏的公公好心的留了下來打理這一片莊子。
因為袁家人做事踏實,又是種地的好手,每年種出的糧食都比別的同樣大小的莊子上要多上一成,所以皇宮裏的公公也就沒想過要換人,就把袁家人一直留到現在。
可近幾年,隨著袁家家族日益壯大,如今人數都快發展到上百人,小小的莊子一年的收益除了要上交的之外,剩餘的根本就養不活這麽多人。
老袁頭一家就二十多口人。
老袁頭生了五子三女,五個兒子都成了親,生了孫子孫女,雖然子嗣昌盛讓老袁頭十分高興,可隨著人口越來越多,日子也一日日艱難起來,袁家人就開始發愁了。
可袁家人早已習慣了靠這個莊子過活,從沒想過去外面另謀生路,特別是去年京城經歷了流民事件後,他們聽說城裏死了很多人,袁家人就更加不願意離開這個小莊子。
最近,老袁頭愁的眉頭就從沒舒展開過。
昨日,袁莊頭接到了宮裏傳過來的旨意,說是莊子賞給了楚玉縣主,這一下,袁家人就更加擔心了。
這莊子在皇上的手上,和在私人東家的手上可不一樣。
在皇上的手上,他們遇上個好心的公公,只要莊子上每年固定上交多少糧食就成,剩餘的就都成了袁家人的口糧。
加上他們自己在院子裏養一大群雞鴨鵝下蛋賣,還養了十幾頭豬,這一年的收益,加起來正好剛夠養家糊口。
可在私人手上,不管莊子上收益多少,都得全部交上去,連帶養的一群雞鴨鵝下的蛋和他們養豬的收益,全都得上交,而東家所給他們的只有工錢。
一個五百畝地的莊子,頂多十個壯年勞動力就能種的過來,這十個人一年的工錢沒多少,根本養不活袁家大小老少有上百人。
這一下,可愁懷了袁家人。
昨晚一晚上,袁家幾個主事的人都沒睡好覺,今日一大早就起來商議袁家今後的出路。
可商議來,商議去,沒有誰願意舍得離開這裏。
最後商議的,也無非是想哀求夏梓晗可憐他們,留下他們。
所以,在夏梓晗一行人來後,袁家人都特別熱情招待,和在前一個莊子上的待遇,那是天差之別。
老袁頭的妻子袁大娘,還特意煮了一大鍋的糖水蛋給大家吃。
要知道,白糖可是很貴的,一般的普通百姓家裏都舍不得吃它。
這白糖還是袁大娘過年時預備多下來的,擔心會被幾個孫子孫女偷吃了,袁大娘子暗自藏起來的,打算留到下一個過年時再用,這樣就省的買了。
今日,她是下了狠心要討好貴客,這才舍得拿出藏了半年的白糖。
舍不得孩子,套不住狼嘛。
“縣主,真是不好意思啊,這裏也沒什麽好東西招待您,就一碗糖水蛋,你可別嫌棄。”
袁大娘小心翼翼的把碗放在夏梓晗左手邊的高幾上,討好的笑道,“縣主,您你嘗嘗,我煮的糖水蛋可是一流的,保證好吃。”
一碗糖水蛋,在夏梓晗一群人眼裏,是極普通的一種食物,甚至可以說,夏梓晗都看不上眼的東西。
不過,夏梓晗發覺到,在袁大娘領著一群媳婦子端了糖水蛋進來時,身後還跟著一群孩子。
孩子們的目光緊緊盯著那些碗,垂涎欲滴,口水四濺,好似那碗裏承載的不是普通的糖水蛋,而是什麽靈丹妙藥神仙丸一般。
最終,她不忍心拂去袁大娘的好心,埋頭吃了一個雞蛋,就放下了碗。
雞蛋煮的很香,可惜放的是白糖,太甜了,沒有放蜂蜜的好吃。
暖玉幾人見主子吃了,她們也不好不吃,都送到手邊了,再說這也午時了,她們也確實有些餓了。
等吃完後,袁大娘又領著一群媳婦子把空碗收走了,還順便把圍在屋門口的一大群孩子們給領走了。
屋裏,就剩下袁家幾個主事的和夏梓晗一群人。
老袁頭就把莊子裏的事仔仔細細的跟夏梓晗報備了一番,又和袁家幾人一起領著夏梓晗,田莊頭等人在莊子四處參觀了一番。
走到廚房門口時,夏梓晗見到袁大娘正和一群媳婦子正在殺雞宰鵝,忙上忙下的做飯。
老袁頭熱情的笑道,“老婆子本還想殺頭豬,做頓殺豬菜給縣主吃,可這都快過午時了,做殺豬菜時間太長,老婆子擔心縣主會餓肚子,這才打算等下一回縣主來時再做。”
殺豬菜?
是什麽菜?
夏梓晗目光掃向離大廚房不到一百米的豬圈雞圈,還有一大群在外面悠閑散步的鴨子和大白鵝,她耳邊還時不時的傳出一兩聲禽畜的叫聲。
夏梓晗滿腦子黑線,果斷搖頭,“殺豬菜就不必了,今日我本打算回去吃飯的,可在上一個莊子上耽誤了一些時間,現在,倒是讓袁大娘忙活了。”
“縣主可是貴客,是我袁家的東家,東家來了,我們自是要好好招待一番。”
人多力量大,午飯很快就做好了。
幹山蘑燉小雞,蘿蔔老鴨湯,紅燒鵝肉,辣炒雞雜,一大盤荷包蛋,一大盤鹹鴨蛋,雞蛋炒韭菜,酸辣土豆絲,熗甘藍,最後還做了一大盆雞蛋蔥油餅。
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崔二管家出面,講清了原尾,就把朱老大十八人交給了李捕頭。
見朱老大十八個人全都被人挑了手筋腳筋,成了廢人,李捕頭眼中閃過一絲震驚,訝異的看了一眼崔二管家。
崔二管家像是沒發覺他的目光一樣,臉色平靜的吩咐護衛準備兩輛馬車,把朱老大十幾個人全都跟扔破麻袋一樣扔上馬車。
李捕頭畢竟是見過大風大浪見多識廣的人,震驚過後,臉上又恢覆到之前的面無表情,就道,“崔管家,衙門要記錄案卷,還得請你跟我走一趟。”
“當然,有勞李捕頭了。”崔二管家道。
“食民之祿,替民解憂,這都是我分內之事。”
李捕頭客氣了一句就翻身上馬,帶著崔二管家,和一幫官差們拉著兩馬車的廢人,回了衙門。
這頭,夏梓晗把農戶們都遣散了後,田莊頭就回了溫泉莊子裏,調了四家農戶過來照顧這裏的農田,這四家農戶們一共有二十多人,個個都是伺候農田的好手,連才十歲的孩子做起農活來都十分得心應手。
把這裏的莊子交給他們後,夏梓晗和田莊頭一幫人就去了第二個莊子上。
這個莊子原先的主子也是一個犯罪大臣,被皇上抄家時抄來的。
莊子不大,才五百畝地,種了三百畝水田外,還種了二百畝高粱和玉米,蕎麥等粗糧。
莊頭姓袁,才二十多歲,但從小就在這座莊子上長大的,對這裏的一草一木都十分熟悉了解,對於農事上的熟悉和見解也絲毫不下於田莊頭。
而最讓夏梓晗驚異的是,這個莊子上的人全都姓袁,可以說,全都是袁莊頭家族的人。
袁家祖輩三代人,不,是五代人都住在這個莊子上,靠這個莊子吃飯過日子。
據袁莊頭的父親老袁頭說,他爺爺年輕時曾是一戶大戶人家的家生子,他爺爺被東家許配了一個小丫鬟成了親後,兩口子就被東家老爺調來這個莊子上做活,後來,那戶人家家道中落,逼不得已就把這個莊子賣了。
不過,東家老夫人是個好人,在賣莊子之前,特意把袁爺爺一家人的賣身契還回來了,讓他們一家人脫離了上百年奴籍的命運。
從此以後,他們袁家人就變成了這裏的農戶。
老袁頭就出生在這裏,會走路後就會下地幫著他爺爺做農活,他爺爺人憨厚,做事踏實,沒幾年就被新東家任命了莊頭。
他爺爺那一代生了三個兒子,老袁頭的父親是老大,他還有兩個叔叔。
後來,他爺爺死後,東家就把莊頭的位置傳給了他父親。
那時候,他父親已經成親生了兩個兒子,老袁頭都十六歲了,他兩個叔叔也成親了,一個生了三個兒子,一個生了兩個兒子,袁家子嗣昌盛,漸漸的,袁家就成了莊子裏的頭一大戶。
可等老袁頭這一代人長大成親又生子後,一個小莊子已經養不起這麽多人了,其餘的農戶們鬥不過袁家人,漸漸的,都另謀出路了。
如今,老袁頭的父親和二叔已經過世了,三叔也有了六十多歲,這幾年身子骨也不好,總是有病,怕是也活不了幾年。
本來,老袁頭的父親去世後,應該是老袁頭接下莊頭的位置,可他在三思後,卻把莊頭的位置交給了袁家唯一識字的小兒子。
袁莊頭年紀雖輕,但他從小就在田地裏摸滾打爬,對於農事十分精通,且人又勤快,腦子靈活,加上前幾年他還跟在東家手下的管事身邊學了三年的字,老袁頭本打算是送他去東家身邊做一個管事,可沒想到,東家會犯事,被皇上抄家流放了。
這個打算就泡湯了。
好在袁家人不是東家的家生子,才沒有跟著一起去流放,還被皇宮裏的公公好心的留了下來打理這一片莊子。
因為袁家人做事踏實,又是種地的好手,每年種出的糧食都比別的同樣大小的莊子上要多上一成,所以皇宮裏的公公也就沒想過要換人,就把袁家人一直留到現在。
可近幾年,隨著袁家家族日益壯大,如今人數都快發展到上百人,小小的莊子一年的收益除了要上交的之外,剩餘的根本就養不活這麽多人。
老袁頭一家就二十多口人。
老袁頭生了五子三女,五個兒子都成了親,生了孫子孫女,雖然子嗣昌盛讓老袁頭十分高興,可隨著人口越來越多,日子也一日日艱難起來,袁家人就開始發愁了。
可袁家人早已習慣了靠這個莊子過活,從沒想過去外面另謀生路,特別是去年京城經歷了流民事件後,他們聽說城裏死了很多人,袁家人就更加不願意離開這個小莊子。
最近,老袁頭愁的眉頭就從沒舒展開過。
昨日,袁莊頭接到了宮裏傳過來的旨意,說是莊子賞給了楚玉縣主,這一下,袁家人就更加擔心了。
這莊子在皇上的手上,和在私人東家的手上可不一樣。
在皇上的手上,他們遇上個好心的公公,只要莊子上每年固定上交多少糧食就成,剩餘的就都成了袁家人的口糧。
加上他們自己在院子裏養一大群雞鴨鵝下蛋賣,還養了十幾頭豬,這一年的收益,加起來正好剛夠養家糊口。
可在私人手上,不管莊子上收益多少,都得全部交上去,連帶養的一群雞鴨鵝下的蛋和他們養豬的收益,全都得上交,而東家所給他們的只有工錢。
一個五百畝地的莊子,頂多十個壯年勞動力就能種的過來,這十個人一年的工錢沒多少,根本養不活袁家大小老少有上百人。
這一下,可愁懷了袁家人。
昨晚一晚上,袁家幾個主事的人都沒睡好覺,今日一大早就起來商議袁家今後的出路。
可商議來,商議去,沒有誰願意舍得離開這裏。
最後商議的,也無非是想哀求夏梓晗可憐他們,留下他們。
所以,在夏梓晗一行人來後,袁家人都特別熱情招待,和在前一個莊子上的待遇,那是天差之別。
老袁頭的妻子袁大娘,還特意煮了一大鍋的糖水蛋給大家吃。
要知道,白糖可是很貴的,一般的普通百姓家裏都舍不得吃它。
這白糖還是袁大娘過年時預備多下來的,擔心會被幾個孫子孫女偷吃了,袁大娘子暗自藏起來的,打算留到下一個過年時再用,這樣就省的買了。
今日,她是下了狠心要討好貴客,這才舍得拿出藏了半年的白糖。
舍不得孩子,套不住狼嘛。
“縣主,真是不好意思啊,這裏也沒什麽好東西招待您,就一碗糖水蛋,你可別嫌棄。”
袁大娘小心翼翼的把碗放在夏梓晗左手邊的高幾上,討好的笑道,“縣主,您你嘗嘗,我煮的糖水蛋可是一流的,保證好吃。”
一碗糖水蛋,在夏梓晗一群人眼裏,是極普通的一種食物,甚至可以說,夏梓晗都看不上眼的東西。
不過,夏梓晗發覺到,在袁大娘領著一群媳婦子端了糖水蛋進來時,身後還跟著一群孩子。
孩子們的目光緊緊盯著那些碗,垂涎欲滴,口水四濺,好似那碗裏承載的不是普通的糖水蛋,而是什麽靈丹妙藥神仙丸一般。
最終,她不忍心拂去袁大娘的好心,埋頭吃了一個雞蛋,就放下了碗。
雞蛋煮的很香,可惜放的是白糖,太甜了,沒有放蜂蜜的好吃。
暖玉幾人見主子吃了,她們也不好不吃,都送到手邊了,再說這也午時了,她們也確實有些餓了。
等吃完後,袁大娘又領著一群媳婦子把空碗收走了,還順便把圍在屋門口的一大群孩子們給領走了。
屋裏,就剩下袁家幾個主事的和夏梓晗一群人。
老袁頭就把莊子裏的事仔仔細細的跟夏梓晗報備了一番,又和袁家幾人一起領著夏梓晗,田莊頭等人在莊子四處參觀了一番。
走到廚房門口時,夏梓晗見到袁大娘正和一群媳婦子正在殺雞宰鵝,忙上忙下的做飯。
老袁頭熱情的笑道,“老婆子本還想殺頭豬,做頓殺豬菜給縣主吃,可這都快過午時了,做殺豬菜時間太長,老婆子擔心縣主會餓肚子,這才打算等下一回縣主來時再做。”
殺豬菜?
是什麽菜?
夏梓晗目光掃向離大廚房不到一百米的豬圈雞圈,還有一大群在外面悠閑散步的鴨子和大白鵝,她耳邊還時不時的傳出一兩聲禽畜的叫聲。
夏梓晗滿腦子黑線,果斷搖頭,“殺豬菜就不必了,今日我本打算回去吃飯的,可在上一個莊子上耽誤了一些時間,現在,倒是讓袁大娘忙活了。”
“縣主可是貴客,是我袁家的東家,東家來了,我們自是要好好招待一番。”
人多力量大,午飯很快就做好了。
幹山蘑燉小雞,蘿蔔老鴨湯,紅燒鵝肉,辣炒雞雜,一大盤荷包蛋,一大盤鹹鴨蛋,雞蛋炒韭菜,酸辣土豆絲,熗甘藍,最後還做了一大盆雞蛋蔥油餅。
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